东北炝拌菜——炝拌干豆腐丝、土豆丝做法
1、准备2张东北干豆腐，切成细丝，越细越好。开水焯烫下。
3、再切点圆葱丝。
5、放点葱花，加少许生抽。
7、好了，OK了。
8、下面说炝拌土豆丝的做法。准备一个土豆，去皮洗净。
10、再切少许胡萝卜丝，也是越细越好。
12、焯好后捞出过凉水。
14、加入适量盐、醋、白糖，味精，花椒油。拌匀。
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1、准备2张东北干豆腐，切成细丝，越细越好。开水焯烫下。
3、再切点圆葱丝。
5、放点葱花，加少许生抽。
7、好了，OK了。
8、下面说炝拌土豆丝的做法。准备一个土豆，去皮洗净。
10、再切少许胡萝卜丝，也是越细越好。
12、焯好后捞出过凉水。
14、加入适量盐、醋、白糖，味精，花椒油。拌匀。