花生牛轧糖的做法

1、我是买的生花生米自己炒的，也可以用烤箱更快更方便，我以前也用烤箱，今天炒一下，当然你也可以买熟花生仁

2、开小火，一定要小火，不沾锅（一定要不沾锅）里加入黄油

3、黄油融化后加棉花糖

4、棉花糖融化后加奶粉

5、翻炒到没有干奶粉关火，加花生仁翻拌均匀

6、趁热整型，整型好了放冰箱冷藏定型

7、带弟弟下楼玩雪回来后，正好切糖，冰箱里定型好的牛轧糖拿出来

8、先切成长条

9、看一下切面

10、再切成小块

11、切好就可以包了

12、糖纸上放糯米纸，再放糖，包起来就行了，没有糯米纸就不放

13、一个糖果

14、都包完了

15、嘻嘻

16、满满一篮子