松软豆沙面包~烤箱版的做法
1、准备好需要的材料
2、除黄油和盐之外,其余全部放入面包机,搅拌
3、盐和黄油放入,继续搅拌
4、取出面团
5、揉圆面团,盖上保鲜膜醒面15分钟
6、5等份12个面团(每个挤子大概53g左右)揉圆之后盖上保鲜膜醒面10分钟。
7、取出豆沙馅,揉圆形状,大概25g一个
8、把豆沙包入面粉皮中
9、卷馒头一样的把面包皮卷起来
10、摊成饼一样,然后用刀割一下 这里面是豆沙馅和奶黄馅料哦
11、把面团翻个身,然后卷起来
12、卷完之后,如图所示
13、开始发酵
14、低温发酵60分钟
15、刷一层蛋液之后,设置上管130℃下管140℃,开烤20分钟
16、奶黄馅的面包出炉
17、红豆沙馅的也出炉啦
18、做面包还是这个面粉好吃哦,推荐给大家~( ̄▽ ̄~)~
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