自制花生馅汤圆的做法

1、馅料：烤熟去红衣的花生一半按成花生碎，一半用料理机打成花生酱，色拉油和猪油混左佯抵盗合加白糖搅拌使糖融化，再加花生碎 花生酱拌匀。

3、这是响边水，就是锅边冒泡要开的状态。

5、揉成不粘手不粘盆的面团

7、封口后在两手心转几下使其更圆些

9、锅里加适量清水烧开，下入汤圆煮到汤圆漂浮上来，再煮几分钟关火。