烤箱版燕麦香酥鸡块,不上火,热量不高哦!
1、材料如图,蛋清分出来备用,蒜瓣捣成蒜泥。ps:因家里刚好有鸡胸肉,如果用鸡腿肉应该更好吃。

3、带个一次性手套,把调料和鸡肉充分抓匀。

5、再次抓匀,给鸡肉来个按摩,多抓一会。然后盖上保鲜膜,腌制2个小时或者过夜。

7、取一块鸡肉在蛋镨扳髹迦黄中翻滚,蘸满蛋液。,然后放入麦片中再翻滚,蘸满麦片,以此类推,把所有鸡肉处理完毕。(操作此步骤时,烤箱180度预热)

9、送入预热好的烤箱。

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