全麦玫瑰花馒头
1、50毫升温水中放入酵母粉

2、放入白砂糖帮助发酵

3、放入全麦面粉

4、滴入红曲精华

5、打入鸡蛋

6、分次加入温水,用筷子搅拌成絮状

7、放入猪油

8、揉成光滑面团,放在温暖的地方发酵1小时至两倍大

9、这种状态就可以了

10、取出揉搓排气

11、揉成长条

12、切成均匀的小剂子

13、稍微揉圆一点再压点

14、擀成饺子皮大小的圆皮

15、5-6张如图别在一起,用筷子在中间使劲压出一道痕

16、取掉筷子,将面皮卷起来

17、从筷子的压痕处切开

18、两朵玫瑰花就做好了

19、整理一下花瓣,放入蒸烤箱中醒发20-30分钟(夏天时间短点,冬天时间长点,),100度蒸12分钟

20、漂亮的全麦玫瑰花馒头就做好了

21、送你一束玫瑰花

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