猪油刀豆的做法
1、准备食材,将猪肥肉、刀豆分别洗净,切好,待用
2、热锅中倒油,将切好的猪肥肉入锅,熬出猪肥油
3、再将折好的刀豆入锅,不停翻炒均匀,大火哦
4、加一点水,盖上锅盖焖一会儿,大约需要7分钟左右,因为刀豆一定要烧透才能吃
5、时间到了,掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀
6、大火收汁,即可出锅,味道简直不要太好了,主要是猪油的味道和刀豆的口感完美融合在一起了
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