如何做猪脚才好吃
1、首先将猪脚洗净并切块,同时烧开水,烧水的时候准备好佐料,将香菇,腐竹,干鱿鱼进行热水泡开。
2、烧好水后,把猪脚进行焯水
3、准备好高压锅,訇咀喃谆将所有主料及其猪脚放进高压锅,并放进适量的水,大约高压锅的百分之20即可。然后高火烹饪,待到高压锅有响声,等待高火5分钟,然后转小火熬30分钟。注意别烧锅了哦!
4、开锅用筷子捅一下,如果很轻易戳破即可,如果还有嚼劲,需要加水加加少许酱油小火熬制。好了就开吃啦,配上香米饭简直perfect(完美)
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