怎样做肉茸鸡蛋好吃
1、将鸡蛋打入碗中；
2、将瘦肉切成肉茸备用；
3、在鸡蛋中加入适量食盐；
4、加入切好的肉茸；
5、用筷子迅速搅拌鸡蛋；
6、加入适量冷开水，继续将鸡蛋用筷子搅拌均匀；
7、将鸡蛋放入蒸锅中，蒸十分钟；
8、起锅，美味的肉茸鸡蛋就蒸好了。
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