烤鸡腿的做法 烤箱

1、材料：鸡腿2个、黄、红色小番茄各5个、罗勒适量、大蒜一头、橄榄油、盐、黑胡椒适量。

2、鸡腿洗干净，提前用盐腌制一晚入味。

3、小番茄对半切开。

4、将鸡腿放入容器中，放入适量的罗勒。

5、放入小番茄、大蒜。

6、放入适量的盐和黑胡椒碎。

7、将橄榄油均匀的抹在鸡皮上。

8、放入预热好的烤箱175度烘烤90分钟即可。

9、鸡腿洗净后要用厨房纸吸干水分。

10、最好选用鲜罗勒，实在买不到可以用干的代替。

11、大蒜去掉最外层的皮即可。

12、橄榄油只抹在鸡皮上即可。

13、因为鸡腿提前腌制过，所以不用再多放入盐，只放一点点在鸡皮上。