如何做豆豉蒸排骨
1、排骨洗净沥干水分,加入所有酱料腌制约半小时。
2、豆豉洗净沥干水分,跟葱、姜、蒜、辣椒一同切成末。
3、锅里加入2大匙的食用油加热,加热后把炉火关闭,趁热把食材加入煸出香气。
4、排骨摆放在盘子里,把刚刚煸香的豆豉淋在排骨上。
5、放入电锅,电锅外放2杯水蒸熟即可。
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