如何做炖鲫鱼汤

2025-05-04 10:49:30

1、首先，要将鲫鱼处理洗净

2、锅里倒油，开大火

3、油冒烟时将鱼滑入锅中，两面煎三四分钟

4、放入足量的水，加葱段、醋等调料，炖几分钟

5、放入豆腐，盐等继续炖5~10分钟

6、汤变白，看一下是否鱼已熟就可以吃了

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