红枣玉米窝窝头
1、·食材· 玉米面 100g、高筋面粉 100g 红枣 8颗、酵母 3g、糖 10g、清水 适量

3、碗中放入玉米面、高精面粉、糖,再倒入酵母水,再添加少许温水搅拌均匀

5、盖上湿布在35°环境下发酵1小时

7、将发酵好的面团,放置案板,揉出气泡,然后揉平

9、再用刀切成合适大小的小剂子

11、放入蒸锅,沸水蒸15分钟

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、·食材· 玉米面 100g、高筋面粉 100g 红枣 8颗、酵母 3g、糖 10g、清水 适量
3、碗中放入玉米面、高精面粉、糖,再倒入酵母水,再添加少许温水搅拌均匀
5、盖上湿布在35°环境下发酵1小时
7、将发酵好的面团,放置案板,揉出气泡,然后揉平
9、再用刀切成合适大小的小剂子
11、放入蒸锅,沸水蒸15分钟