小炒牛肉的做法

2025-05-09 08:42:43

1、主要食材:牛腩肉切薄片(摊主代劳)、洋葱半个、杭椒六根、姜、蒜

小炒牛肉的做法

3、洋葱去皮,去根部切成条状,杭椒洗净去根部切成段、蒜两半切碎,姜切片

小炒牛肉的做法

5、牛肉变色后就立即起锅装盘备用,这样做出来的牛肉片就会又嫩又滑

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7、待洋葱收缩变小,颜色变深的时候倒入适量生抽,一点点盐,牛肉回锅继续翻炒两下

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9、小炒牛肉,开吃吧!

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