#过年#四喜蒸饺的做法
1、先将所有的主料用清水去清洗干净,然后将虾仁,前夹肉用菜刀剁碎,加入生姜抹,料酒、生抽、食用盐调味备用,胡萝卜,荸荠剁碎,黑木耳泡发切碎,菠菜洗干净后冲冷水挤干水分切碎



4、把四喜蒸饺全部包好之后, 将锅刷干净,放入冷水,然后用士候眨塄大火烧开之后,然后加上蒸笼,将包好的四喜蒸饺放在蒸笼里,蒸到七八分钟左右即可

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1、先将所有的主料用清水去清洗干净,然后将虾仁,前夹肉用菜刀剁碎,加入生姜抹,料酒、生抽、食用盐调味备用,胡萝卜,荸荠剁碎,黑木耳泡发切碎,菠菜洗干净后冲冷水挤干水分切碎
4、把四喜蒸饺全部包好之后, 将锅刷干净,放入冷水,然后用士候眨塄大火烧开之后,然后加上蒸笼,将包好的四喜蒸饺放在蒸笼里,蒸到七八分钟左右即可