比目鱼鲽鱼的做法
1、准备时间久一点的陈皮，陈皮用水泡软一点，然后用刀或者剪刀切丝。
2、将鱼解冻，去掉鱼鳞，清洗干净。鱼鳞比较硬可以用勺子刮。
4、将清洗好的鱼放入盘子里，鱼身上铺陈皮丝和姜。
7、最后将炒锅中倒少许油，煮到冒烟，关火将油倒在鱼上就可以了。
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1、准备时间久一点的陈皮，陈皮用水泡软一点，然后用刀或者剪刀切丝。
2、将鱼解冻，去掉鱼鳞，清洗干净。鱼鳞比较硬可以用勺子刮。
4、将清洗好的鱼放入盘子里，鱼身上铺陈皮丝和姜。
7、最后将炒锅中倒少许油，煮到冒烟，关火将油倒在鱼上就可以了。