1、准备剩饭,使用玉米淀粉和普通小麦粉,调味料使用我们家的辣椒粉、五香粉、茴香粉、胡椒等。
3、在砧板上涂上面粉,薄薄地摊开,用棍子和刀背按竖棒。
5、用大火蒸20分钟,蒸完后马上颤抖。
7、把辣椒油放在蒸好的面团上好好抓。