1、先把盘子取下来,把风扇放在底部,直接把金针菇放在风扇上,尽量做成圆形,蒸一下会更漂亮。
3、入蒸锅蒸,水开后,将金针菇的针活活,入锅蒸8分钟。
5、盛出装盘。这道菜的大蒜香味很浓,是很多老年人和孩子喜欢的食物。