烤箱版苹果派做法
1、把两种面粉过筛,把100g黄油切成小块,放入面粉中,用臬苜捎肩搅拌的切刀来回切黄油块,让面粉尽可能跟黄油相融,成小面疙瘩…

3、把苹果去核,切小块,一定要切小点块,要不不好包成块…

5、面团放冷藏室1小时后取出,分成小面团,搓成长方形,用擀面杖擀平…

7、放烤箱,上下火,烘烤模式,160度先烤15~20分钟,看颜色有无变化

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