减肥瘦身红烧冬瓜
1、冬瓜去皮切块去瓤。
2、老抽、酱油用清水化开，冬瓜花刀面沾上酱汁。
3、将沾过酱油的冬瓜面煎至金黄。
4、放入砂锅中。
5、锅中留油加入肉末，加葱姜蒜炒香。
6、倒入一包红烧料炒匀。
7、肉末铺在冬瓜上，加清水煮10分钟，撒上辣椒、葱花即可。
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