新鲜猪血煮得嫩技巧
1、1.葱末、姜末、蒜末备用
2、2.猪血切片
3、3.倒入食用油、姜末、蒜末，大火爆香
4、4.倒入清水、猪血、生抽、盐、鸡粉，搅拌均匀，大火煮沸
5、5.倒入胡椒粉、葱末、香油
6、6.猪血汤完成
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1、1.葱末、姜末、蒜末备用
2、2.猪血切片
3、3.倒入食用油、姜末、蒜末，大火爆香
4、4.倒入清水、猪血、生抽、盐、鸡粉，搅拌均匀，大火煮沸
5、5.倒入胡椒粉、葱末、香油
6、6.猪血汤完成