如何制作牛肉丸子汤
1、牛肉放入盐和白醋浸泡五分钟后洗干净(去腥味)

3、搅拌15秒后,放入葱花、姜再次搅拌15秒,放入香菜叶、蛋清、1.5g盐搅拌。

5、煮熟后,撇去浮沫

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1、牛肉放入盐和白醋浸泡五分钟后洗干净(去腥味)
3、搅拌15秒后,放入葱花、姜再次搅拌15秒,放入香菜叶、蛋清、1.5g盐搅拌。
5、煮熟后,撇去浮沫