怎么做腌萝卜?
1、3个萝卜哦,表皮洗干净,不要削皮哦,头围给剁了切片看着舒服点,强迫症的我没法控制自己不去剁它
2、白萝卜切片,放适量的盐进去抓匀,腌渍1.5小时差不多就可以了,到时把腌渍出来的盐卤给挤出来
3、加白糖适量,白醋满住,加俩红干辣椒,拿保鲜膜覆盖入冰箱里冷藏吧,放个一天一夜,酸甜爽口的腌萝卜就好了,可以再放两三天,入味更厉害,那个放酸菜鱼汤里,那个味道真是杆杆滴,不行,说着说着嘴里口水直转悠呢!
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