虾皇烧卖怎么做

1、虾仁洗净之后切成小块，猪膘肉也是切小块，用热水焯熟莲藕丁，盛出沥干备用，切成小块的猪膘肉也用热水煮几分钟

3、依次加入糖粉、鸡精、胡椒粉、猪油、麻油，这些调料都是分次加入的，拌匀一种再加入下一种。全部都拌匀之后，盖上诺蝈胂叟保鲜膜，放在冰箱冷藏半个小时以上两种粉筛入干净容器里，加入热开水搅拌用手揉成团，然后加入猪油，再把面团搓长

5、放入适量的馅料