如何制作茄汁三鲜狮子头
1、整个鸡腿肉去皮和脂肪切大块;笋,胡萝卜切大块;香菇去蒂切大块

3、将肉馅中放入酱油、蚝油、糖、黑胡椒、五香粉、芝麻油搅拌均匀

5、锅中放宽油,待油温六成热,取1/8量的肉馅抟成肉丸放入锅中

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1、整个鸡腿肉去皮和脂肪切大块;笋,胡萝卜切大块;香菇去蒂切大块
3、将肉馅中放入酱油、蚝油、糖、黑胡椒、五香粉、芝麻油搅拌均匀
5、锅中放宽油,待油温六成热,取1/8量的肉馅抟成肉丸放入锅中