香香脆脆的葱油拌面
1、把生的、老的和糖混合直到它们溶解
2、只取青葱部分提前洗净晾干
3、所有材料准备就绪开始熬葱油...
4、锅里倒料油,放入洋葱,小葱叶,中小火煸干水分后开中大火炸干捞出。
5、炒青葱也可以用沙司烹调(个人喜好)
6、倒入步骤①调好的酱油,煮开后立即关火。葱油装玻璃瓶放凉后密封好冷藏保存...
7、葱油酱一次多熬些,想吃随时能办到用汤劐厘擞瘦匙(干净)舀适量酱汁到锅里全程中小火到锅边缘开始起小泡下煮好的挂面(不宜煮太熟)迅速用筷子翻拌匀,让每根面条都沾满酱汁油亮亮的色泽,有木有看着口水呀??
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