牛肉炖土豆的做法
1、土豆去皮切小块
2、牛肉用水浸泡后切成块
3、牛肉焯水待用
4、起油锅，倒入生姜丝和牛肉炒
5、加调料
6、加之之水没过牛肉煮沸转小火炖
7、20分钟后加入土豆块煮
8、10分钟后加入豆干和糖再煮十分钟
9、收一下汤汁耻躲
10、牛肉炖土扬爬沫豆
制作完成
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