好吃到爆的卤煮鸡货
1、首先准备好所需要的食材
2、.鸡爪子,鸡脖,鸡胗冲洗干净,鸡爪剪去指甲,鸡胗一切两半,鸡脖剪除多余油脂
3、冷水下锅,加两勺料酒去腥
4、煮到鸡肉变色,撇去浮沫,冲洗干净
5、把鸡爪子,鸡脖子等放入锅中,加清水没过鸡爪加葱姜蒜
6、下入八角,桂皮,香叶,花椒
7、加入5粒冰糖
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1、首先准备好所需要的食材
2、.鸡爪子,鸡脖,鸡胗冲洗干净,鸡爪剪去指甲,鸡胗一切两半,鸡脖剪除多余油脂
3、冷水下锅,加两勺料酒去腥
4、煮到鸡肉变色,撇去浮沫,冲洗干净
5、把鸡爪子,鸡脖子等放入锅中,加清水没过鸡爪加葱姜蒜
6、下入八角,桂皮,香叶,花椒
7、加入5粒冰糖