纯手工制作『油泼面』
1、准备好所有需要处理的食材

3、醒好的面团反复揉搓上劲后,分成均等的面娑授赔那积子,揉成长条,盘子里刷油,面积子码放好表面再刷一层油,盖保鲜膜醒面一个半小时

5、醒好的面放在案板上,拿一个小积子压扁,擀成宽皮后,两手拿住两边抻面,反复摔打上劲儿

7、水开后下面条煮好码放在青菜上面

9、一碗香味扑鼻的油泼面就做好啦,拌均开吃

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