陈米如何煮出新鲜米的味道
1、首先，陈米用水淘洗干净后，可盖上锅盖，静置几十分钟让米充分胀一胀。
3、按平常的方法煮饭，待米饭煮开后，用筷子稍加搅拌，当饭快熟减小火量，让陈米的气味随油气蒸发而消失。
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1、首先，陈米用水淘洗干净后，可盖上锅盖，静置几十分钟让米充分胀一胀。
3、按平常的方法煮饭，待米饭煮开后，用筷子稍加搅拌，当饭快熟减小火量，让陈米的气味随油气蒸发而消失。