自制山楂糕的方法
1、山楂洗干净，切开挖胡：去除把和根部，这样处理山楂几乎没渣子。用小刀从中间抛开。
3、放糖：两斤山楂一斤糖、也稍微少放或多放一点，根据个人口味。糖太少凝固的慢 。
4、煮山楂：火不要太大，把山楂汤慢慢耗干、冰糖化开。尽量不要使劲反动。
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1、山楂洗干净，切开挖胡：去除把和根部，这样处理山楂几乎没渣子。用小刀从中间抛开。
3、放糖：两斤山楂一斤糖、也稍微少放或多放一点，根据个人口味。糖太少凝固的慢 。
4、煮山楂：火不要太大，把山楂汤慢慢耗干、冰糖化开。尽量不要使劲反动。