蜜汁烤鸡的做法

1、洗净的生姜切片。

2、碗中放入生抽、老抽、蚝油、白砂糖、100毫升清水，用勺子搅拌均匀。

3、将酱汁放入盛有处理好的整只鸡碗中，把酱料均匀的用手抹到整只鸡身上，一下~

4、将葱和切好的生姜放入鸡肚子里面，腌制半小时。

5、在电饭锅底部铺上剩余的葱、生姜。 »垫上一层葱和生姜可以防止鸡皮粘锅。

6、把腌制好的整只鸡放入电饭锅，再倒入腌制的酱料。

7、盖上电饭煲盖子，选择煮饭功能。

8、煮30分钟后打开盖子，将整只鸡翻个面。 »翻面的时候小心一点，防止鸡皮扯开了。

9、盖上电饭煲盖子，再煮20分钟。

10、煮完之后打开盖子，用刷子把锅内的酱汁刷到鸡肉表面，撒上一点白芝麻，取出。

11、撕肉，看的我都咽口水啦~。

12、色泽诱人，散发出浓郁的香气，嘴巴轻轻一嗦，立刻“骨肉分离”了，肉质一点都不柴，好吃到忍不住跺脚！