如何挑选新鲜海虾

正是吃海虾的最佳时间，看着海鲜市场里各式各样的虾，简直挑花了眼！结果买回逛罹为垴家永远味道不新鲜…不要怕，学会了这四招，买的虾像刚捞出来一样新鲜~

四招学会挑选海虾

1、方法一：看活力将虾子捞出，提起虾须，有活力的即为新鲜的虾子

2、方法二：看颜色观察虾头，如果虾头发红，说明虾子不新鲜

3、方法三：看呼吸虾头部分有明显的呼吸迹象，这样的虾子即为新鲜虾子，反之，则为不新鲜的虾子

4、方法四：闻味道提起虾须，放在鼻子前闻一闻，如果虾子有腥味则为新鲜虾子，如果为腐腥味则为不新鲜虾子