菠菜山药鸡蛋糕怎么做
1、菠菜叶放入开水中，大火，焯熟，切碎。
2、虾仁和生姜放入清水中，大火，焯熟。
3、捞出虾仁，切碎。
4、山药清洗干净，去皮，切片，铺在碗内。
5、撒上菠菜叶和虾仁。
6、再铺上山药，撒上菠菜叶和虾仁。
7、中筋面粉和鸡蛋混合，搅拌均匀。
8、倒入碗内，排气。
9、放入蒸锅中，蒸熟。
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1、菠菜叶放入开水中，大火，焯熟，切碎。
2、虾仁和生姜放入清水中，大火，焯熟。
3、捞出虾仁，切碎。
4、山药清洗干净，去皮，切片，铺在碗内。
5、撒上菠菜叶和虾仁。
6、再铺上山药，撒上菠菜叶和虾仁。
7、中筋面粉和鸡蛋混合，搅拌均匀。
8、倒入碗内，排气。
9、放入蒸锅中，蒸熟。