1、准备食材调料
2、起锅烧油放入鲫鱼豆腐煎至两面金黄,加入姜片,葱段
3、加入酸菜炒香
4、加入金酸汤酱
5、换成砂锅煮,加入清水,按个人喜好添加哈!大概抹过鱼身。
6、鲫鱼豆腐汤煮白后,加入牛肉片
7、汤开立马关火,不然牛肉会柴,影响口感!
8、成品