酸甜美味的西红柿鱼
1、黑鱼请菜场师傅料理成鱼骨和鱼片,洗净沥干后分别用1勺料酒,少量盐腌制15分钟。西红柿去皮切小块。姜切片,葱切碎。

3、剩下油锅入西红柿煸炒至变软出沙

5、加2小碗清水,煮沸后入鱼骨同煮

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1、黑鱼请菜场师傅料理成鱼骨和鱼片,洗净沥干后分别用1勺料酒,少量盐腌制15分钟。西红柿去皮切小块。姜切片,葱切碎。
3、剩下油锅入西红柿煸炒至变软出沙
5、加2小碗清水,煮沸后入鱼骨同煮