全家都爱吃的腊味焖饭的做法

1、材料准备： 腊肉 一块 腊肠 三根 冬菇 六只 蔬菜丁 一包

2、大米洗净，泡清水30分钟以上。 这一步是让大米喝饱水，煮饭不容易夹生

3、各项材料切丁备用

4、电饭煲的锅底抹一层薄薄的油，防止粘锅底或者是糊菜糊饭哦

5、放入喝饱清水的大米，再放平时煮饭三分之二的水。 （因为后面会放蔬菜材料，在煮熟的过程中会出水，所以不需要放足量的水哦，不然会很容易饭变得粘糊哦） 按下煮饭键，煮十分钟。

6、十分钟后放入蔬菜材料，继续焖煮。 （蔬菜如果煮太久维生素成分会流失，所以尽量控制好时间）

7、电饭锅煮好饭后，拌上蚝油或者是你喜欢的其他拌饭酱，就可以开吃咯

8、成品 这一碗满满的幸福感呀