焖土豆怎么做,焖土豆的家常菜做法
1、将土豆切片(不要切太薄),蒜粒切成蒜末,生姜切两片备用。

3、加入水和生姜片,水以末过土豆为宜,大火焖5分钟,之后换小火焖,小火焖的过程中要留意锅中的水。

5、加入味精,翻炒均匀

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