新鲜蚕豆新鲜吃法糖醋蚕豆
1、蚕豆洗净,剥去外壳;

3、姜蒜末和泡椒一起放进小碗;

5、加入温开水;

7、香葱切葱花;

9、捞出蚕豆,沥干水分;

11、炒至蚕豆两面金黄,出现焦斑,关火;

13、搅拌均匀后盖上锅盖焖15分钟,中间打开翻炒一次到两次;

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1、蚕豆洗净,剥去外壳;
3、姜蒜末和泡椒一起放进小碗;
5、加入温开水;
7、香葱切葱花;
9、捞出蚕豆,沥干水分;
11、炒至蚕豆两面金黄,出现焦斑,关火;
13、搅拌均匀后盖上锅盖焖15分钟,中间打开翻炒一次到两次;