米其林大厨的摆盘小技巧
1、用弯曲的模具蘸上白巧克力,按到盘子上。

3、在盘子周围点一圈粉色和黑色相间的巧克力,用牙签弯曲连接。

5、用刷子蘸取黑巧克力在盘子上,横着画一道。

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1、用弯曲的模具蘸上白巧克力,按到盘子上。
3、在盘子周围点一圈粉色和黑色相间的巧克力,用牙签弯曲连接。
5、用刷子蘸取黑巧克力在盘子上,横着画一道。