开放式厨房要注意什么

开放式厨房一般是指非躁谯攉猡封闭式的厨房隔间，往往厨房与餐厅合二为一或厨房与客厅空间相邻。所以开发式厨房的装修设计一定要合理规划，以免给其他房间带来不便，在设计时要注四歹吭毳意以下五点:

驱油：中国人讲究“锅气”，大功率抽油烟机和抽风机一个也不能少。建议在附近天花顶加装一到两只抽风机。开放式厨房的炉具，应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，因此大功率抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“除烟卫士”。最好能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风，以减少室内的油烟味儿，而且也能让室内的光线更明亮。

建材：所选用的建材和家具要以防滑、防水、方便清洁为出发点。建议铺防滑耐磨的瓷砖，切忌铺贴实木地板。比方用不易吸油烟的金属或木料、塑料等材料制作的家具容易吸油，不建议在厨房附近使用。厨房周围也最好不要使用布质的窗帘和家具饰品。