麦香面包的制作方法

2025-05-18 05:26:29

1、用面包机和面，先放液体后方固体材料，除燕麦片外所有材料放入面包桶，启动面包机发面程序

3、发好的面团取出排气松弛后分成4个面剂子

5、卷起，收口捏严向下放置，刷上一层鸡蛋液

7、并排摆在模具里，进行二次发酵

9、放入预热好的烤箱内，中下层，上下火170度，烘烤20分钟即可，注意观察加盖锡纸

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