如何做麻辣香锅
1、切好肥瘦猪肉。
2、姜蒜不分家。
3、土豆切块用水泡5分钟。
4、香菇和金针菇洗净。
5、再来点西蓝花。
6、先下肥肉炼油。
7、下瘦肉，顺便加点盐。
8、开始爆炒。
9、加酱油。
10、加料酒。
11、加入火锅底料。
12、加入西蓝花。
13、按照自己喜好添加菜。
14、不要加水，炒几分钟即可。
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1、切好肥瘦猪肉。
2、姜蒜不分家。
3、土豆切块用水泡5分钟。
4、香菇和金针菇洗净。
5、再来点西蓝花。
6、先下肥肉炼油。
7、下瘦肉，顺便加点盐。
8、开始爆炒。
9、加酱油。
10、加料酒。
11、加入火锅底料。
12、加入西蓝花。
13、按照自己喜好添加菜。
14、不要加水，炒几分钟即可。