1、备花菜,咖喱。
2、热锅加油,下花菜。
3、炒至花菜干香,加适量清水,水量微微多一点。
4、再加适量细盐调味。
5、煮至花菜熟透,加入咖喱块。
6、拌至汤汁浓香,就加入葱花即可。
7、一份葱花咖喱花菜完成。