1、豆腐切块
2、用小勺子挖出小洞
3、木耳泡发,撕小朵
4、用料理棒将猪肉,葱姜,和木耳打成肉泥
5、锅中少许底油,将肉泥炒熟,放入盐调味,酱油调色
6、将炒熟的肉馅,放入豆腐盒子中,上开水锅中蒸20分钟