广式腊肠炒豆丝
1、这是买的新鲜的豆丝,不用洗,直接手撕成小片状

3、广式腊肠,家里常备的食材

5、热锅冷油先炒鸡蛋

7、广式腊肠和豆丝同时入锅,避免腊肠中的油被煸出来后影响口感

9、加入少量盐调味,继续不停的翻炒

11、酱油入锅后翻炒最多一分钟就搞定了,喜欢吃焦脆口感的可以关火后在锅里继续炕两分钟

13、最好买接近传统做法的豆丝来炒,更香

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