辣椒油制作工艺

1、首先把辣椒面放在铁制的容器

2、上锅放入食用油烧热，八九成就可以，

3、把热油倒入盛在辣椒面的容器里，用勺子或筷子抄一下

4、放入少许芝麻就可以啦

5、辣椒作为一种蔬菜植物在世界范围内被广泛种植,其消费去向主要有两条:一是作为蔬菜食用,这是使用其中富含的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,辅以利用它的辣味;二是作为调味品,这主要是使用它的辣素呈味,辅助用它的红色素呈色,营养成分被淡化