红糖芝士年糕怎么做
1、50g红糖放入温水中,搅拌均匀。
2、加入糯米粉,搅拌均匀。
3、揉成光滑的面团。
4、分成8份。
5、芝士也分成8份。
6、取出面团,压扁。
7、放上芝士,收口,整成长条状。
8、锅内倒入食用油,加热,放入年糕,煎至上色。
9、20g红糖和清水混合,倒入锅内,熬至浓稠。
10、淋在年糕上。
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