广西人怎么过冬至

1、广西人怎么过冬至？

吃汤圆

广西大多数地区

冬至有很多人家在冬至这天甚至是将汤圆作为主食。汤圆有团圆的意思，一家人围在一起吃汤圆，和和美美，其乐融融。

2、鸭肉

南宁及周边地区

过冬至节时，南宁人的餐桌上有几道传统菜是少不了的，比如鸭肉。

3、鱼生

宾阳、龙州、那坡、扶绥等地

在宾阳、龙州、那坡、扶绥等地的壮、汉民族，鱼生是冬至的必备菜。

4、酿豆腐

玉林、梧州等地

玉林、梧州及贺州等地喜欢吃酿豆腐。

5、南瓜饭

德保等地

德保等地吃南瓜饭，此与北方冬至吃水饺、馄饨的寓意相同。并且，南瓜饭的营养价值很高。

6、冬酒

贵港

贵港等地有冬至酿酒的习俗，名为“冬酒”，作为以后待客和春节酒席之用。

7、腊味

全州、富川、东兰等地

冬至腌制腊味食品是广西北部地区普遍存在的习俗。冬至腌制的腊肉、腊肠、腊鸭色好味香。

8、米粽

玉林

玉林人过冬至，几乎家家必包米粽。熬熟后香味四溢。。