怎么腌制开胃小凉菜
1、白萝卜 胡萝卜 青笋削皮切块备用;
再加入食盐腌制10分钟;
切点姜片;



2、姜片加清水浸泡一会;
碗中加入白醋 食盐味精 泡椒 泡椒水;





3、再用清水洗去萝卜青笋上的盐,控干水分;
罐子放入生姜垫底再倒入泡椒泡椒水 和所有配菜密封腌制24小时;
这样就做好了






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1、白萝卜 胡萝卜 青笋削皮切块备用;
再加入食盐腌制10分钟;
切点姜片;



2、姜片加清水浸泡一会;
碗中加入白醋 食盐味精 泡椒 泡椒水;





3、再用清水洗去萝卜青笋上的盐,控干水分;
罐子放入生姜垫底再倒入泡椒泡椒水 和所有配菜密封腌制24小时;
这样就做好了





